Flammkuchen

... empfohlen mit einem
Pinot Noir oder Gewürztraminer

 
Elsässer Flammkuchen
klassisch
mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse
9,50
forrestiére
mit Sauerrahm, Chorizo (span. Salami), Champignons
und Rucola
10,50
mit Blutwurst
Sauerrahm, Blutwurst, Rote Bete, Feta, frischer Meerrettich
10,00
mediterran
mit Sauerrahm, Oliven, Tomaten, frischem Rosmarin und Ziegenkäse
10,00
mit Parmaschinken
mit Sauerrahm, Rucola, Tomate und Parmigiano, (Coppa Tipo Parme)
10,50
mit Sardellen
mit Sauerrahm, Kapern, schw. Oliven, Mozzarella, Pesto und Basilikum
10,00
mit Ziegenkäse
mit Bresaola, Ziegenkäse, Knoblauch, Zucchini und Lauch
10,50
mit Trüffel
mit schwarzem Trüffel, Bresaola, getrockneten Tomaten, frischen Feigen und Parmegiano
17,50
süss
mit Sauerrahm, Äpfeln, Zimt & Calvados flambiert
11,50
für Kinder
mit Sauerrahm, Tomate und Mozzarella
4,50
 
 
 
 

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